Assim como seus pais e inúmeros outros imigrantes japoneses, Sergio Takayuki  Koike trabalhou no campo desde muito cedo e aprendeu, com muito suor e dedicação, tanto o valor do trabalho como a real importância da natureza para o equilíbrio de nossas vidas.

Sérgio trabalhou até a sua adolescência no manejo da terra e sempre esteve fortemente ligado à natureza, porém a ânsia por novas experiências e a tão sonhada autonomia financeira, o fizeram partir para o Japão atrás de seus sonhos e de novas oportunidades.

Decidido a voltar para o Brasil, Koike obteve o apoio de seus pais para iniciar suas atividades no campo da jardinagem e, assim, iniciar também uma nova etapa de sua vida, uma etapa que abriria as portas para a expressão de sua criatividade, sensibilidade e profissionalismo como nunca ocorrera antes.

O retorno aos trabalhos com as plantas fortificou seus laços com a natureza e o inspiraram a se aperfeiçoar nas técnicas de cultivo e manuseio de jardins ornamentais. Com o sucesso de suas atividades, Sergio Koike se especializou em projetos paisagísticos personalizados, algo que lhe forneceu as ferramentas necessárias para que ele pudesse revelar muito da beleza e da harmonia que se oculta na simplicidade que provém da natureza.

Assim como um artista que tenta transmitir a sua forma de expressão através da arte sobre a tela, Sergio Koike utiliza de toda a sua sensibilidade e bom gosto junto aos seus projetos, no intuito de resgatar a qualidade de vida que a natureza pode proporcionar às pessoas como: beleza, simplicidade e praticidade.